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100毫升酒等于几两

  白酒100毫升是2.5两。白酒的密度与水的密度相差不大,所以我们可以通过用水的密度来计算,一般来说,计算出的数是相差不多的。

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  白酒是中国酒类,这种酒又称烧酒、老白干、烧刀子等。

  中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质为原料,经过了一系列的过程制作成的白酒。市面上还有一些用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒,从严格意义上来说,这种白酒其实不是白酒。

  中国的白酒起源非常早,据说,在夏商时期仪狄做酒醪,杜康做秫酒,这两人都是酿酒的集大成者,对后世酿酒产生了很大的影响。

  白酒在秦汉时期得到了很大的发展,这种酒已经成为了人们日常的饮品,这个时期对酒描述最出名的应该是曹操的诗句了:对酒当歌、人生几何,譬如朝露、去日苦多。

  一直到现在,白酒的发展也是非常快的,不论是从工艺上还是质量上,都有了非一般的发展。

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