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猕猴桃为什么有股酒味

  猕猴桃有股酒味多数是因为太熟了,过度发酵造成的,这样的猕猴桃不建议吃。猕猴桃又称奇异果,这种食物营养丰富,适量吃对人来说十分好。

猕猴桃为什么有股酒味

  猕猴桃闻起来有酒味,但是果肉没有腐烂变质,虽然原则上可以吃,但是尽量还是少吃。如果吃了腐烂的猕猴桃,建议用手指进行催吐,并且多喝温开水,并且及时就医。

  一般来说,将猕猴桃放置太久,使猕猴桃成熟过度,这个时候就很容易散发出酒味,存放的时间越长,猕猴桃会继续发酵,酒味也更加浓,如果猕猴桃酒味非常明显,就是开始腐烂了,不建议食用,以免导致身体不适。

  猕猴桃熟透后果肉会变得非常软,所以一定要在变软之前吃掉,这样才不会影响其他的猕猴桃。

  如果猕猴桃快要熟透了,但暂时吃不完,可以将猕猴桃制作成果酱、果干等,这样可以保存更长时间。

  一般来说,吃不完的猕猴桃如果可以在短时间内吃完,可以存放在冰箱中,这样效果是非常不错的。

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